Южная Африка

Туры и визы в ЮАР
Авиабилеты Виза в ЮАР Форумы (761)
Отели ЮАР (190) Поиск попутчика (20) Фотоальбомы (0)
Туры в ЮАР (13) Отзывы о ЮАР (6) Контакты


Добавить сайт в избранное!

контактная информация
Навигация: ЮАР / форум / Отдых в Южной Африке (ЮАР) / А едой там не потравят?
Логин: Пароль:

Зарегистрироваться
Вспомнить пароль
Правила форума
Автор Дата А едой там не потравят?
Pages:   1 
asdik 07.10.2008 05:47 Чем там кормят вообще туристов. У меня такое впечатление. что консервы и колбасу нужно брать с собой, у кого был опыт, расскажите?
Юля 07.11.2008 04:43 Да Вы что, не потравят конечно. Мало того, там есть шашлычок по южноафрикански-это супер как вкусно. Даже рецептик подкину. Мясо и жир положить вместе с имбирем и чесноком в просторную посуду. Хорошо ее потрясти, чтобы кусочки мяса покрылись чесноком и имбирем. Накрыть посуду крышкой и отставить в сторону. В горшке растопить масло или жир, добавить в него лук. Помешивая, обжарить его до мягкости и золотистости, добавить шерри, воду, уксус, карри и сахар. Довести до кипения и варить 2 мин. Остудить и холодной смесью залить мясо. Добавить лавровый лист, апельсиновые или лимонные листья, рубленые стручки красного перца и потрясти посуду, чтобы мясо тщательно перемешалось с маринадом. Затем накрыть крышкой и оставить на ночь в прохладном месте. Нанизать кусочки мяса на 6—8 шампуров, перемежая мясо с жиром. Готовить сосатис следует над жарким костром или в гриле, однако это следует делать аккуратно, чтобы не пересушить и не пережечь мясо. Во время жарения спрыскивать мясо маринадом.
asdik 04.12.2008 04:24 Вкусно, наверное, но сложно готовить. А вот что-нибудь простенькое и вкусненькое у них есть?
лермо 17.2.2009 14:02 Попробуйте Боботи, несложно.Хлеб замочить в половине количества молока, отжать. Мясо порубить, смешать с хлебом, добавить остальные ингредиенты — кроме оставшегося молока, масла, яиц и лаврового листа. Масло разогреть на сковороде, слегка обжарить на нем мясную смесь и положить в керамический горшок для тушения. Взбить яйца с молоком, залить мясную смесь. Уложить сверху лавровые листья и поставить в духовку при 180° С на 50 мин.
Юля 10.3.2009 07:49 Т как это все называется, Лермо, мясная запеканка или что?
Pages:   1 

Чтобы участвовать в дискуссиях Вы должны авторизоваться!

Спонсоры сайта

Виза в ЮАР

Содействие в оформлении визы
и подготовке документов »

Авиабилеты в ЮАР

Заказ и бронирование
авиабилетов »»

Интерактив

Оставить отзыв об отеле »
Дать объявление о попутчике »

Информация для туристов

Регионы Южной Африки (10)
ЮАР в цифрах и фактах
Новый Год в ЮАР
Карта Южной Африки
Погода в ЮАР
Развлечения
Достопримечательности
Недвижимость в ЮАР
Новости
Подписаться на рассылку новостей
Туры в другие страны
Туристические сайты

Регионы Южной Африки

Восточный Кейп
Йоханнесбург
Кейптаун
Парк Крюгера
Претория
Дурбан
Квазулу Наталь
Лимпопо
Пиланесберг
Сан Сити

Наши координаты

S-Africa - туры в ЮАР, отдых в ЮАР, отели Южной Африки, виза в ЮАР

Офис на Марксистской

Метро: Марксистская / Таганская
Адрес: Москва, ул. Марксистская, д 3 офис 416
Тел: +7 (495) 785-88-10 (мн.)
E-mail: info@s-africa.ru
© 2005-2014, s-africa.ru Все права защищены.
Полное или частичное использование любых материалов возможно при обязательной ссылке на www.s-africa.ru!

Статистика и рейтинги

Рейтинг@Mail.ru
Туристический рейтинг. Rambler's Top100 Rambler's Top100
It-Travel - рекламное агентство
NetFlex - cms портал